ROSQUILLAS

En mi casa como ya habéis visto, los dulces nunca faltan y la receta de las rosquillas de mi madre es una de las más especiales para mi. De pequeña siempre me gustaba entrar en la cocina y ver a mi madre amasando semejante masa, a mi padre sentado en una silla degustándolas y yo me escurría "intentando ayudar".

Como ya sabéis es un postre mas bien típico de estas fechas, entre carnavales y semana santa así que ya tenéis excusa para hacerlas.También quiero decir, que todas las recetas son diferentes y tienen infinidad de posibilidades, aunque todas tengan la misma base y un ingrediente que no puede faltar. El anís. 

No hay que complicarse demasiado para hacer un postre delicioso que ademas no precisa de muchos utensilios y se puede hacer en cualquier cocina. 

GALLETAS DE TODA LA VIDA

Primera receta en el blog. Que ilusión me hace compartirlas! De verdad que llevaba tiempo queriendo hacer algo así pero nunca tenia el valor de dar el paso, así que por fin me he decidido y espero que os sirvan y os animéis.