Hoy traigo una receta sencilla, como siempre, rápida y con ingredientes que todos tenemos por casa.
Los PANCAKES o tortitas americanas, son unas tortitas fritas que se comen para desayunar. Aunque aquí no son nada comunes, poco a poco se van viendo cada vez más en los bares, restaurantes...
En EEUU se comen de una manera tradicional, con un poco de mantequilla y sirope de jarabe del arce, pero yo las he hecho un poco a mi gusto, unas con caramelo y otras rellenas de chocolate.
Creo que el resultado es la bomba, para merendar, para tomar de postre o para desayunar.
Aquí os dejo la receta.
